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开放街道准摆桌椅 华埠餐饮业请命
[ 编辑:zonnas | 时间:2020-05-27 11:47:02 | 浏览:169次 ]
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曼哈顿华埠宰也街(Doyers Street)从23日起加入市交通局(DOT)的“开放街道”(Open Streets)计划,通过禁止车辆通行的方式为民众提供更多户外空间,随着恢复营业的华埠小商家不断增多,商家呼吁市府部门批准在宰也街等街道摆设桌椅的方案,帮助小商家重开之后早日重回正轨。

百余华埠餐饮业商家开门营业
华埠商业改进区、华埠共同发展机构行政总监陈作舟表示,截至2019年夏季统计,华埠共计有291家餐饮业小商家,包括餐馆、面包店、饮料店等。在疫情冲击下,今年3月仍继续营业的餐饮业小商家减少至117家,5月初进一步减少至80多家,疫情形势严峻期间开门营业的餐饮业小商家数量曾一度达到40家左右的最低水平。不过,随着疫情有所放缓,开门营业的华埠餐饮业商家到5月下旬已有100多家。
目前宰也街上的餐饮业有5家,包括于5月中下旬恢复营业的南华茶室,至26日仍暂停营业的清味兰州拉面馆、武昌好味道、印马小食和探花楼。作为全市各区“开放街道”计划一部分的宰也街从23日起预计到今年11月,每天早上10时至下午7时暂停除送货车辆、公共服务或应急车辆之外的车辆通行。但与往年的“宰也街夏日漫游季”(Doyers Street Seasonal Street)项目不同,市交通局暂未允许在宰也街上摆设桌椅。
陈作舟称,目前尚在与市交通局展开进一步沟通,有望在6月获得批准,在宰也街上摆放桌椅,并争取将披露街(Pell Street)和摆也街(Bayard Street)部分路段也纳入“开放街道”计划当中,为餐饮业者提供更多户外营业空间,缓解因疫情带来的营业挑战,以及在一定程度上解决室内营业空间不足造成的营收难题。
商家:疫情恐催生限座令 餐馆恢复难
武昌好味道老板王晓东表示,以武昌好味道为例,餐馆的室内营业面积大概可容纳40人同时用餐,就算未来市府取消堂吃禁令,但为了保障人与人之间的社交距离,也极有可能推出限座令。因此导致营收受到影响,餐馆要恢复元气更是难上加难。既然宰也街已经加入“开放街道”计划,禁止车辆通行以打造步行街一般的户外空间,如果借鉴往年的“宰也街夏日漫游季”项目,进一步增设桌椅,不但扩展了餐馆的营业面积,行人也有更多户外休闲空间。
“从中国发生疫情到美国疫情爆发,华裔商家犹如经历了疫情带来的上半场和下半场双重考验。”王晓东说,受疫情影响,从3月15日暂停营业至今已有两月有余,目前已确定将在6月1日重开。中国疫情发生之后,尽管当时纽约乃至全美的疫情形势尚未发展到严峻的地步,但武昌好味道和其他中餐馆一样,已因疫情遭受冲击,损失巨大。早在今年1月起,餐馆生意开始出现明显下滑,从20%开始一路下跌,直到3月15日关门歇业。

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