世界上没有太多地方能让你享用一顿米其林星级餐点，花费却低于一杯咖啡。有着“世界最便宜米其林餐厅”之称的香港茶餐厅“添好运”(Tim Ho Wan)，终于在一年半的筹备后在纽约东村开业。

“添好运”由香港点心师傅麦桂培(Mak Kwai Pui)于2009年创办，年过五旬的他从15岁开始学做点心，勤奋肯干，20岁就成为点心主管，他原本是香港米其林粤菜餐厅“四季酒店”龙井轩的点心主厨，2009年在香港旺角开设“添好运点心专门店”，以酥皮叉烧包闻名全香港，并在不到一年的时间里就获得国际饮食权威“米其林(Michelin)”一颗星的认证。

纽约分店提供各式各样的手工制作点心，包括虾饺、叉烧包、马拉糕(steamed egg cake)、罗卜糕(turnip cake)、春卷和法式吐司等。“添好运”的法式吐司中间，放了蛋塔的填料。老饕还可在该店享用米其林级别的鱼类餐点，价格均在5.5美元以下，还有六种精选茶饮供选择。与其他纽约市港式饮茶餐馆不同的是，“添好运”纽约分店有酒牌，提供多种酒类饮品。

去年3月，麦桂培在墨尔本开设澳洲第二家“添好运”，5月在泰国开了第三家，到了夏季，他的事业王国已扩至韩国。

“添好运”订于18日正式营业，地址在曼哈顿第四大道85号，届时将有舞龙表演。今起至17日，该店午餐供应时间为早上10时至下午3时，晚餐时间为下午五时至晚间10时。