法拉盛的经济发展由满街的餐厅、小商家甚至小摊位带动起来，但也带来了一系列负面问题。近期以来，法拉盛部分业者将厨房污物、液体垃圾等随意丢掷在公共街道上的现象日益严重，给环境卫生和过往行人带来安全隐患，市府和社区机构呼吁从业者须遵守法规，合理处置商业垃圾。

法拉盛居民投诉，说她5日走在缅街与40路交界处时突然滑倒，全身痛到爬不起来，仔细一看才发现她摔跤的地方是一个非常肮脏的阴沟，那里湿漉漉的，阴沟附近都是残油污垢，一股臭烘烘的味道，这一跤不仅摔得她内伤，衣服也都沾满各种油渍。

陈小姐所说的阴沟处常年肮脏，最近更变本加厉。民众王先生说，他最近发现缅街夹三福大道和40路当中的一个路段，经常有小摊贩在卖鱼、海瓜子、龙虾等海产，等到快要收工的时候他们把装海鲜箱子中的水全部倒在街道上的阴沟处，倒完后再用水冲一下，算是“清洁”了地面。

然而，除了将液体垃圾倒入阴沟处，许多街道油渍的产生是由于附近的餐馆将厨房污物放置在垃圾袋中放到街上，等待垃圾车取。

法拉盛商业改进区执行主任余钿崧表示，解决油污漏至街道的最好方法是垃圾不落地，这也是发放垃圾箱给商家的主要原因。对于在街头临时摆摊的小商贩来说，因为他们没有营业执照，导致清洁局或商改区无法与之进行沟通，只能依靠警方力量打击。

如何解决商家餐馆的厨房污物？市府其实早有法规，纽约市环境保护局规定商家需在店中安装离心除油器并保证日常维护，官方也定期派员检查，如发现除油器太小，会要求商家重新安装，如果违犯会给以罚款，最高罚金达一万元。此外，市府也曾建议商家将油污冷冻成固体后再放入不可回收的箱子中，或将油污放置在不易破损的容器内，带至附近回收站回收。

余钿崧表示，法拉盛许多餐馆并没有按照规定在店中安装除油器清理油污物，而是选择将其放在垃圾袋中放在街头。

开过餐馆的陈女士说，开餐馆之前须进行相关法律培训，所以业者都知道如何准确清理油污，常规的做法是放在桶中等待垃圾车来取，之所以不这样做可能是考虑到垃圾服务带来的经济负担。