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北京大董烤鸭店落户曼哈顿
[ 编辑:dengxin | 时间:2016-08-07 10:25:42 | 浏览:430次 ]
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由北京王府井的国营北京烤鸭店改制而来的北京大董烤鸭店,最近却在纽约的地产界引起广泛关注,原因是这家成立于1985年的特色烤鸭店,将在明年春天落户曼哈顿中城42街6大道的布莱恩公园3号大楼。该大楼最重要的二楼和三楼零售店面将全部租给大董烤鸭店,租金要价为每年230万美元。

图为厨师董振祥和他的团队。 (大董集团网站)

  “大董”是烤鸭店总经理董振祥的昵称,他被北京餐饮界誉为是“餐饮奇才”,这不仅是因为他的烤鸭店定位高端且还能门庭若市,还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位,同时他还是中国餐饮界唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。大董的烤鸭在烹饪工艺上较传统烤鸭有着很大的改变,更强调健康饮食与创新,因此广受欢迎。目前大董烤鸭店在北京和上海等地有13家分店。

  大董烤鸭店对在纽约开设分店筹划已久。该公司在著名地产中介企业Newmark Grubb Knight Frank(NGKF)和跨富地产总裁戴上的联合协助下,过去几年考察了多个可能的店址,最终选在了曼哈顿中城商业办公楼最为集中的地段。布莱恩公园3号(也是第六大道1095号)是MetLife大都会人寿保险公司和Verizon电话公司,以及多家银行和律师事务所的办公所在地。该大楼与40街6大道的中国银行新大楼仅相隔两条街。

  上述大楼由Ivanhoe Cambridge和Callahan Capital Properties两家地产投资公司在去年出资22亿美元从黑石集团手中买下。该大楼在1972-74年之间修建完成,最初是纽约电话公司的总部。此次大董烤鸭店租下的是其位于二楼和三楼的零售店面,营业面积为13,000平方尺,顾客用餐时可以直接俯瞰对面的布莱恩公园和纽约公共图书馆总部。楼下一楼临街的店面目前是Tourneau手表店。

  据悉,大董烤鸭店纽约分店是由董振祥、戴上、九鼎资本总经理黄晓捷以及香港侨孚公司等个人及机构共同投资。


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