汉堡王(Burger King)、温蒂速食(Wendys)和塔可钟(Taco Bell)等传统连锁快餐店，目前已面临严峻的竞争压力，不仅要应对推出全新速食产品的便利店的威胁，还需要同小型连锁餐厅和售卖熟食的超市竞争。

便利店内售卖的速食食品价格较低，同时顾客能够更快获得食物，这些都是便利店与传统快餐店竞争时的优势。快餐业巨头麦当劳曾表示，取消“一元餐”(Dollar Menu)是导致其美国市场中顾客流失的一个重要原因。

唐恩都乐(Dunkin Donus)咖啡烘焙坊的执行长崔维斯(Nigel Travis)已经注意到便利店的崛起为快餐业带来的冲击。崔维斯3月时说：“当你参加便利店的行业大会时，就会发现大家都在谈论汽油和菸草的销量不断下滑，因此他们不得不将重点转向快餐产品。”

过去这一年来，“7-Eleven”便利商店在暖箱中增添了1.99元的鸡肉三明治和起司汉堡。这是自该连锁店于2015年推出“Melt Sandwich”三明治以来的又一新变化。该连锁店在其分店已经扩张到全美8900个地点、以食物为主打商品的同时，仍然在柜台贩售热狗。

“7-Eleven”饮食部门的负责人南希‧史密斯(Nancy Smith)对此表示：“我们能在一夜之间在店中推出新产品，让我们自己突然成为了一个全新的公司。”

便利商店的价位能够吸引那些荷包较紧的顾客群。据统计，约有六成的便利商店顾客的家庭年收入不到4万元。